南州糖廠位成立於1920年，位於屏東縣南州鄉溪北村，原名為東
港糖廠，民國四十六年改名為南州糖廠，2003年停止製糖產業之
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屏東糖廠的前身是日據時代的台灣製糖株式會社，創立於 1909
年，全盛時期有製糖、紙漿、畜殖等產業，原本兩座大煙囪矗立天
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小港糖廠民國前5年建廠於高雄市小港區，民國前3年1月正式
製糖，1973年籌建飼料工場、製油工場，1977年正式開工
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旗山糖廠位於高雄縣旗山鎮旗尾，原名旗尾糖廠，創建於1909
年，優越的品質，曾在倫敦舉辦的砂糖評鑑中榮獲冠軍，2002年
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橋頭糖廠創建於西元1901年的日治時期，原名台灣製糖株式會
社橋仔頭第一工廠，1999停止製糖，2002年9月經高雄縣政府
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月眉糖廠位於台中縣后里鄉，創立於民國前三年(1909)，名為
『大甲製糖所』，光復後由台灣糖業股份公司月眉糖廠接收，
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爵士大師 班尼固德曼（Benny Goodman）在30
年代樂團中，就已獲得巨大的成功，有人稱他「搖
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