南靖糖廠(1909年-2008年) 設在嘉義縣水上鄉,民國97年製糖季結束,停止製糖業務,規劃改生 產酒精,製糖業務走歷史。現在,南靖糖廠積極地轉型為休閒農場, 且位於南靖車站對面,交通方便,並規劃為休閒廣場、花卉展售室、 休閒賣場。