佳里糖廠位於台南縣佳里鎮,建於民國前五年(西元1907年),

舊名「蕭壠糖廠」,於民國八十四年製糖作業結束後關廠停榨。

台南縣政府承租關閉的佳里糖廠,規劃為「蕭壠文化園區」,

將利用十三座糖廠倉庫,化身為多元功能的博物館,其中展覽

館10館、公共設施4館,展覽館主要展示商品及提供北門區文

化藝術展演用特展館;展示平埔族、文物產業及宗教文物的南

方民俗館;文獻史料及書刊等典藏的文獻館;另有藝陣館及充

滿寓教於樂功能的兒童科學教育館等。目前,台南縣博物館已

成立藝陣館、鹽分地帶文學館、西拉雅平埔文化館等。

 

台糖興衰篇: 十(佳里糖廠)

http://www.youtube.com/watch?v=QH0IFqEYxwg&feature=player_embedded

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